年内は、31日まで休まず営業します！
(通常水曜日が定休日ですが、29日は営業します)
9:00〜18:00
31日9:00〜12:00
年明けは1月4日〜通常営業します。

お正月迎えるための「門松」を、飾りました✨お正月には、
この松を依代として年神様が降りてくるといわれています。
酒蔵の入口は、蝋梅の香りでいっぱいです。
今年も、新年を迎える門松を飾れたことに感謝です

筑波山の湧水　稲葉酒造の仕込み水が日本全国の中でとても素晴らしい水だということが、発表されました‼️

日本全国の日本酒の仕込み水について、筑波大学元教授チームの久田先生方の研究調査分析によるものです。

筑波山の湧水　稲葉酒造の仕込み水が日本全国の中でとても素晴らしい水だということは、江戸末期より酒造りを行なっている弊社として、高品質な日本酒を造ることにおいて心より喜ばしい事で、最高の資産となりました。

研究では、水は地下を流れる間に土壌から成分を吸収するため、岩石の種類や地下での滞留時間に影響される。東北は山間地や盆地が多く河川が発達、地下水の滞留時間が短いため成分を取り込みにくい。西南日本は風化した花こう岩の地質が多く、滞留時間が長いため成分が溶け込みやすい。筑波山は上部が斑れい岩、下部は花こう岩という特殊な構造で、山頂に雨として降った水が、長い時間をかけてカルシウムや重炭酸イオンなどを豊富に取り込む、酒どころと言われる有名な地域でない筑波山の水質も、注目すべき素晴らしい水ということです。

⭐️男女川 純米吟醸 福(ふく)⭐️
できました✨✨

新年を迎えます今、ひとりひとりに「福」が来ますようにとの願いと、
コロナの終息への願いを込めたお酒です✨　

筑波山の麓の蔵で年月をかけて地層に磨かれた湧き水を使用し、
酒造好適米 美山錦55%精米の、12月にしぼりたての新酒です。
メロンやバナナを思わせる果実香があり、軽快で杯の進む
純米吟醸です。

720ml 金箱入り
販売価格 1,800円(税別) 1,980円(税込)

年末年始のご挨拶などにお持ちいただけるのに最適です
是非、お試しください。

元旦に、お届けしまーす
男女川 純米大吟醸 直汲みしぼりたて生酒

新年の乾杯酒！に、12月末にしぼりたてのフレッシュな特別な純米大吟醸をチルド便でお届けします✨✨✨

720ml 化粧箱入り 水引き付き
蔵元直送　
4,800円(チルド配送代金 消費税込)

華やかな香りで、柔らかな味わいとふくらみのあるフレッシュなお味の純米大吟醸生酒です✨

筑波山麓の酒蔵で、年月をかけて地層に磨かれた仕込み水を使用し、筑波山麓で作った希少な山田錦を使い、丁寧に醸した純米大吟醸酒です。しぼったばかりの新酒を生酒のままお届けします

すてら 1号 あらばしり　本日発売です✨✨✨

すてらをお持ちいただいたお客様、大変お待たせ致しました❗️
昨年度、早くに完売してしまいまして申し訳ありません

すてらは、毎年7タンクだけの全て純米大吟醸のお酒です。
袋吊りでしぼり、あらばしりは最初に迸る少量だけのお酒です
香り高くうすにごりでジューシーで酸味とのバランスがよく
味わいのあるお酒に出来ました❤️

一度お試しくださいませ⭐️⭐️⭐️

「地酒バー つくば」で、「稲葉酒造フェア」を
11月4日〜17日まで行っています✨✨✨

本日5日と明日6日は、私どもも地酒バーで
男女川 すてらのご紹介をさせていただきます

皆様、是非是非 この機会にに「地酒バー つくば」で
しぼりたての「初しぼり」や、「金賞受賞酒」のお味みに
いらしてください❣️お待ちしております

⭐️5日　17:00〜19:00
⭐️6日　15:00〜18:00
⭐️12日13日 も皆様をお待ちできればと思ってますので、
また告知します！

第92回関東信越国税局　酒類鑑評会の発表が本日ありました。
この鑑評会は、権威のあるものです。
出品した純米吟醸部門　純米部門に於いて、
どちらも優秀賞を頂くことができました。

https://www.nta.go.jp/about/organization/kantoshinetsu/release/data/r03/sake_shinsa/shinsa.pdf

こうして賞をいただけましたのも、飲んでいただける皆様
一緒に販売して頂いている販売店の方々や、
飲食店でお取り扱い頂いている方々など、
稲葉酒造を支えていただいている方々のおかげです。
本当にありがとうございます。

今年の造りは始まっておりますが、また身を引き締めて
酒造りを行って行きたいと思います。

どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。

11月3日は、通常水曜日が定休日ですが、祝日のため営業します

蔵元オススメのきき酒セットやグラスのお酒、酒蔵特製甘酒 蔵元生チーズケーキ
酒粕ミルクジェラート 仕込み水で淹れたてコーヒー・紅茶 等
お召し上がりいただけます

秋の筑波山に是非、お越しくださいませ

きき酒セット 660円(税込)
搾りたてや飲み頃、オススメのお酒の3種セットです！
現在は、
⭐️男女川 初しぼり
⭐️プレミアムすてら純米大吟醸手搾り(全国新酒鑑評会金賞受賞酒)
⭐️男女川 ひやおろし

蔵出し生チーズケーキは、すてらの純米大吟醸酒粕を使い、
つくばの美味しい洋菓子屋マリアさんで作ってもらっています！
濃厚でヤミツキの逸品です

「男女川 初しぼり」発売しま〜す✨✨✨

フレッシュでみずみずしくて、香りもよくマスカットを思わせるようなお味です
直汲みで特別純米無濾過生原酒 うすにごりのお酒になります⭐️
筑波山の麓の酒蔵で、本日より先行販売します‼️

試飲もできます♪
是非、秋の筑波山にお越しくださいませ❣️

オンラインショップからもご購入できます！

「敬老の日」9月20日(月)
✨ありがとう✨の気持ちに、日本酒添えてお伝えするのは
いかがでしょうか？

特約店様でもお買い求めいただけます！
ご配送も、まだ間に合いますよ
オンラインショップでご注文の時は、「敬老の日」と、
メッセージ欄にご記入頂けましたら、ギフト包装で
お送り致します。

男女川 特別純米ひやおろし　1800ml 　2,970円(税込)

男女川 純米大吟醸 槽しぼり　720ml　　3,850円(税込)

などなど、ございます。
オンラインショップをご覧ください。