お問い合わせの多い、「すてら」純米大吟醸の在庫状況ですが
27BY(平成27年度醸造年度2015年)今年度秋からの醸造分ですが
現在1号 2号 3号 と出来上がりました
すでに、完売が出てしまっています。
1号タンク
雫酒・・・・・・・・・・・・・・・完売
あらばしり・・・・・・・・・・完売
手搾り・・・・・・・・・・・・・在庫あり
2号タンク
雫酒・・・・・・・・・・・・・・在庫あり
あらばしり・・・・・・・・・・・完売
手搾り・・・・・・・・・・・・・在庫あり
3号タンク
雫酒・・・・・・・・・・・・・・在庫あり
あらばしり・・・・・・・・・・・在庫あり
手搾り・・・・・・・・・・・・・在庫あり
4号タンクは、もうすぐ搾れそうです
5号タンクの酒母の洗米を本日しました!
明日、酒母仕込みです。
1年氷温貯蔵した、26BYが、少々ですがございます。
7号タンクの雫酒(本生)・・・香りと味わいのバランスの良いお酒
5号タンクプレミアムの雫酒(火入れ)・・・濃密な旨みとまろやかさ
フルーティーで甘く感じるが、くどくなくキレが良い
山田錦40％精米
新年は「すてら」で
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つくばの地酒 男女川・すてら
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