つくばの地酒・男女川(ミナノガワ):2021年01月アーカイブ

緊急告知ーーーー!!  家飲み応援

その他

稲葉酒造オンラインショップでご購入の方に

配送代金 600円割引しまーす!!

茨城県独自の「緊急事態宣言」発令中の
 2月7日(日)まで!!

家飲み応援しますグッド

お家で、日本酒を楽しんでください

プレミアムすてら純米大吟醸 あらばしり出来ましたー♪

お酒のこと

プレミアムすてら純米大吟醸 あらばしり⭐️
できました✨✨

今日はランプステーキに合わせてみました

透明感のある穏やかな酸味と、やわらかな甘味!
華やかな香りが優しく伸びて、お肉の旨みを増幅させつつ、
クリアに❣️
お肉にもとても合います






家で写真を撮ったので、
2枚目の写真に、うちのワンコがお顔出し、特等席から❤️
3枚目には、下から見上げるコも(僕も〜いるよー)
いつも癒してくれる、我が家のわんちゃん2匹です



酒粕レシピを募集します!

その他

皆様からの、酒粕を使ったお料理・お菓子レシピを募集しています豆電球
簡単レシピ、アイデアレシピどんなものでも結構ですキラキラ
メール(info@minanogawa.jp)にて、ご家庭の酒粕レシピ(お料理名・お菓子名、レシピ、コメント)と
できましたらできあがりの写真を添付してお送りください。
ペンネームをご希望の方はペンネームもご記入の上ご応募ください。
採用されたレシピはこのサイトでご紹介するとともに、弊社の酒粕をプレゼントいたします。
たくさんのご応募お待ちしております。


酒粕レシピのご応募には、以下のフォームをご利用ください。

お名前
郵便番号〒
ご住所
お電話
メールアドレス
レシピの内容・分量
レシピの画像添付
どんなお味とか、どんな風に楽しむなどもご記入いただけますと
嬉しいです!

メールアドレス:info@minanogawa.jp



*ご応募により知り得た個人情報はサイト上に記載されている目的以外に利用することはありません。

皆様のたくさんのご応募、楽しみにお待ちしております♡







プレミアムすてら、袋吊りしましたー(^^♪

お酒のこと

本日、プレミアムすてらを袋吊りしています✨✨✨
蔵の中いっぱいに、とてもいい香りがしています
お酒の一番質の高いところを、自然の重みだけで、
一滴一滴落としている雫酒です✨
香りが高く、口に含んでも香りと味わいが広がります








プレミアムすてらの荒走りは、2月上旬発売
プレミアムすてらの雫酒は、2月中旬に発売予定です‼️



今朝の筑波山は、雪化粧しましたが今は綺麗な晴れ間が出ています✨

明日も、穏やかな1日でありますように

営業時間短縮要請に伴う、日本酒ペアリングディナーについて

星ふる里蔵のこと

日本酒ペアリングディナーにつきまして
茨城県営業時間短縮の要請を受け、
令和3年1月18日(月)~2月7日(日)までは、
20時までとさせていただいております。
お酒のご提供は、19時までになります。

ご予約開始時間につきましては、
15時・16時からなども受付できますので、
お電話にてご相談くださいませ。

お電話:029-866-0020
稲葉酒造 稲葉

酒蔵カフェについては、
10:00~17:00になっております。


稲葉酒造は、感染症の予防と拡大防止のため、
下記の取り組みを実施しております。
御理解・ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。




すてら純米大吟醸 2号 出来ました♪

新酒紹介

令和3年1月4日搾りの「すてら純米大吟醸2号」です✨✨✨
今年の一番最初の搾りは、みずみずしさの中にやわらかくきれいな
甘さがあり、香り味ともにバランス良く出来上がりました
口に含むと、自然と笑顔になれる味わいです❤️




「すてら純米大吟醸 2号 あらばしり」 720ml 3,200円(税別)
  袋吊りにして、一番最初に迸る少量しか取れない、
  うすにごりでガス感の残るお酒

「すてら純米大吟醸 2号 雫酒」 720ml 3,700円(税別) 1月17日発売
  袋吊りにして、あらばしりの後に自然の重みで一滴一滴
  落とした、お酒の質の一番いいところ 

是非、お味見くださいませ❣️

年始営業について

星ふる里蔵のこと

謹賀新年晴れ

今年は、本日1月3日より通常営業致します!

快晴なので、筑波山の天辺も見え、富士山も見えとても気持ちのいい朝です!
今朝はここ一番の冷え込みで、気温がマイナス5度まで下がり、
蔵の前の池の氷が4分の3張りました❗️

もろみは元気に発酵していて、明日新年最初の搾りになりそうです✨✨

皆々様が今年、良き年となりますよう心よりお祈り致します⭐️
どうぞ本年もよろしくお願い致します‍♀️