つくばの地酒・男女川(ミナノガワ):2018年01月20日アーカイブ

つくばコレクション認証式2018年

その他







つくば市が認証する、市内の優れた物産品「つくばコレクション」!
産地、オリジナリティ、パッケージ、品質・価格、信頼性・安全性からなる「つくばコレクション認証基準」に基づいて毎年選定を行っており、その認証式が昨日1/11に市役所で実施されました✨
一度認証を受けても、3年に一度再審査があります。

その中でも3回連続で、
【男女川純米大吟醸 槽しぼり】
【花咲く峰より筑波山の梅酒】
が選ばれております。

今回、新規認証で↓↓↓
■男女川 TSUKUBA100プレミアム
(稲葉酒造/つくば市沼田)
4,000円/720ml(税込み 4,320円)
が選ばれました。

筑波山の湧き水を使い,手造りにこだわり製造しています。原料の米は,つくば市筑波農場産の五百万石を使用し,米・麹米・水すべてを【つくば市産】にこだわりました。最高品質の日本酒を搾る袋吊りで、圧力をかけずに一滴一滴自然の重みで落とした「雫酒」です。

また、1月12日の茨城新聞でも掲載されました!




稲葉酒造は、これからも地元つくばを愛し、大切にしていきたいと思います✨
よろしくお願い致します!!


Instagram @INABA_SHUZOU

Facebook 稲葉酒造 Inaba Shuzou

つくばの地酒 男女川・すてら
稲葉酒造
029-866-0020
info@minanogawa.jp
9:00~18:00 水曜日定休

大寒です!「神仙」で温まって♪

お酒のこと





本日は大寒(だいかん)雪
一年の中で最も寒い時期とされています。

そこで、「神仙」(しんせん)のご紹介です。
この時期は、是非 燗を付けて温まって頂ければと思いますとっくり&おちょこ
「神仙」についてですが、35年前ぐらいまで造っていたお酒で
復刻酒です!
5年前から毎日お飲みいただきたい
お酒として造っています!!
ラベルもその当時のそのままです。
筑波山は神の山で山全部がパワースポットとも
なっていて、この銘柄のお酒ができたようです。

是非、大寒のこの時期
おすすめのお酒ですとっくり&おちょこ

笠間焼の「庄司 健先生」とも
コラボレーションしていますキラキラ
とても素敵な器ですキラキラ
この器で、お飲みいただくとまた一段と
お酒が美味しくなりますグッド
ご興味のある方は、お問合せくださいませ。

また、大寒のこの時期が
一番お酒造りに適していて、
もろみは「すてらプレミアム純米大吟醸」です!
もうすぐ、袋吊りをするところですキラキラ

この時期が、酒蔵での酒造りは最盛期になります豆電球






1年で最も寒い時期、皆様
お身体には十分お気をつけて
風邪などひかないように
お気をつけくださいませにこにこ



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