つくばの地酒・男女川(ミナノガワ):星ふる里蔵のことアーカイブ

「乙女の日本酒入門」ご参加ありがとうございました♪

星ふる里蔵のこと


4月1日2日に行ないました「乙女の日本酒入門」、たくさんの方々に
ご参加いただきまして、誠にありがとうございました笑
日本酒講座と日本酒の楽しみ方などを皆さんに楽しくお話しさせていただき、
私自身もとても素敵な時間が過ごせました。キラキラ
また、きき酒や日本酒・酒粕を使ったお料理も愉しんでいただき、
心より御礼申し上げますグッド
4月1日は、人数の関係でご参加をお受けできなかった方々には
本当に申し訳ありませんでした。また、計画していきたいと思います。










また、今年の「乙女のつくば道」では、昨年以上にたくさんの方に
筑波山と山麓にお越しいただき 稲葉酒造 星ふる里蔵にも
お立ち寄りいただきましてありがとうございました。

来週あたりからは、筑波山がさくらでピンク色になってきますキラキラ
また、春のかわいらしい筑波山にお越しくださいませ。晴れ



新年明けましておめでとうございます!

星ふる里蔵のこと





2017年
キラキラ明けましておめでとうございますキラキラ

皆様、本年もどうぞ「男女川」「すてら」「神仙」を
よろしくお願い申し上げます!!

筑波山神社へ初詣に行って来ましたグッド
今年一年の祈願をして、新たな清らかな気持ちで
1年が始まりましたキラキラ


















そして今年のお正月も、やはり「男女川」と「すてら」を
飲みながら、過ごしましたとっくり&おちょことっくり&おちょことっくり&おちょこ
日本のお正月にはやっぱり、御節と「日本酒」
だなーーと、しみじみ思いながら・・・

今年も皆様の笑顔が見れるように
「男女川」「すてら」をお飲みいただき
素敵な時間 幸せな時間 楽しい時間になりますよう
私たちは今年も、全力で走る
日本酒を造っていきたいと思います!!


本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます!!


本日3日から営業しています!
明日4日は、水曜日ですが
休まず営業します!


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つくばの地酒 男女川・すてら
稲葉酒造
029-866-0020
info@minanogawa.jp
9:00~18:00 水曜日定休
明日1月4日(水)は営業





今年も門松を飾りました♪

星ふる里蔵のこと





昨日、門松を酒蔵の入り口に飾りましたキラキラ

一年の厄を払い、おめでたい一年をお迎えするために、
日本古来より受け継がれてきたお正月飾りです!!

門松は、歳神様を迎え入れる為の依り代という意味合いがあるそうです!

新しい年が、笑顔一杯の年になりますようにキラキラ

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稲葉酒造
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9:00~18:00 水曜日定休
12月28日は営業します
12月31日正午まで
1月1日 2日 お休みさせていただきます
1月3日より通常営業




山田錦40%精米 麹造り!

星ふる里蔵のこと








兵庫県産山田錦40%精米 
蒸米を麹室に引き込むところです!
荒熱をとり、麹室に引き込みます!



今日の筑波山
快晴です晴れ
蔵の中の温度6.5度

今年も残すところ1週間となりました!
たくさんの皆様に、男女川・すてらをお飲みいただきまして
誠にありがとうございます!
皆様に出会え、皆様の笑顔が見れ
私たちは、本当に嬉しく幸せな気持ちですキラキラ
稲葉酒造は、これからも皆様の
幸せな時間、楽しい時間、素敵な時間のお手伝いを
ずっと続けていきたいと思っておりますグッド

年末年始、どうぞ素敵な時間をお過ごしくださいキラキラ

稲葉酒造は、年内休まず営業しております!
31日は、12時までとなります。

皆様のご来蔵、蔵人一同お待ちしております!


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9:00~18:00 水曜日定休
12月28日は営業
1月1日 2日 休業日
3日以降通常営業





最高級ホテルのコンシェルジェの方々が、ご訪問くださいました♪

星ふる里蔵のこと








日本にいらした海外の富裕層の方々を、茨城にご案内する際に
ご紹介したいという経産省の事業で、
最高級ホテルのコンシェルジェの方々と
料理通信の方々、国際交流サービス協会の方
経産省の方々、茨城県庁の方々、つくば市の方々、
筑波銀行の方々が
昨日、稲葉酒造をご訪問くださいました♪

すてら純米大吟醸 雫酒の、しぼりたての新酒の香り良く
フルーティーでフレッシュなタイプと
すてらプレミアム純米大吟醸 雫酒の氷温熟成で
香り高くまろやかな、味わののっているタイプ
男女川 あわい恋 スパークリング のシュワシュワーという
切れのいいドライなタイプ

を、ご試飲いただきましたキラキラキラキラ

皆様方に大変ご好評をいただきましたグッド
「こんな日本酒飲んだことなーい」
「とてもいい香り!」
「すばらしい!!」
などの言葉をいただきまして、
今後の励みにしていきます!!
ありがとうございましたにこにこ


すてら純米大吟醸の雫酒だけを落とした酒粕を使用し、
パティスリーマリアさんで作っていただいてる
限定商品の「ひかり」という純白の粕てら

酒粕生チーズケーキも

ご試食いただき、こちらも大変ご好評でしたグッド


日本酒そして日本酒造りにとても興味を持たれている方が、
増えていると感じております!

多くの方々に、つくばの風土で醸す、男女川・すてらの素晴らしさを知っていただく
ことができるように、今後も努力していきます!!









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9:00~18:00 水曜日定休

12月28日(水)は、営業します。
12月31日(土) 9時~12時

1月1日2日休業日
3日以降、通常営業

皆様のお越しを心よりお待ちしております!







経営革新の表彰状を頂いて参りました!

星ふる里蔵のこと










経営革新の表彰式が12月6日に行われ、
最優秀賞の表彰状を頂いて参りましたキラキラ



このような、大変名誉ある賞を頂けましたことに
感謝いたしております!!

また、優秀賞には同じつくば市の「リカーショップスドウ様」が受賞されましたグッド
さまざまな業種がある中、”酒”というキーワードで2つもいただけたという事は、
大変嬉しいことです!!

これからも、今まで以上にお客様のニーズにお答えできるように
また、弊社で造っていくものが自信を持ってお奨めできるもの
であるように、努力を惜しまずに精進していく所存ですグッド




これまで応援して頂きました方々、
一緒にお取り組みをしていただきました関係各所の皆様や
ご協力をいただきました方々に、
心より御礼を申し上げますにこにこ

これからも、
稲葉酒造は伝統の酒造りを土台に
新しい酒造りに
常に挑戦していきます豆電球





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酒林飾りました!!!

星ふる里蔵のこと








本日、「初しぼり」発売でーす!キラキラ

酒林も、新しい杉のものができ、
軒下に飾ることができましたグッド
新酒ができましたのサインです!!

皆様、酒蔵でお待ちしておりますにこにこ



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